A produção de cerveja artesanal é um processo que tem ganhado cada vez mais adeptos ao redor do mundo. Trata-se de uma prática que alia tradição e criatividade, permitindo a produção de bebidas únicas e personalizadas.
A produção caseira de cerveja requer atenção aos detalhes e uma compreensão clara de cada etapa do processo, desde a escolha dos ingredientes até o engarrafamento.
Pensando nisso, nós da Embavale Sul preparamos este guia com opções de garrafa de vidro para cerveja e com dicas que podem te ajudar na sua produção. Acompanhe!
Resumo do conteúdo:
- Produzir cerveja artesanal é uma prática que combina tradição e criatividade, exigindo atenção aos detalhes em cada etapa do processo.
- O guia da Embavale Sul apresenta 8 tipos diferentes de garrafas de vidro, cada uma com características específicas para atender às diversas necessidades dos cervejeiros artesanais.
- As garrafas de vidro são essenciais para preservar o sabor e a frescura da cerveja, além de proteger contra a luz e suportar a pressão interna.
- Dicas importantes para a produção incluem a escolha de garrafas de vidro, o tamanho adequado das garrafas, higiene rigorosa, equipamentos de qualidade e bons ingredientes.
- Investir nas garrafas de vidro da Embavale Sul melhora a qualidade do produto final, garantindo durabilidade, segurança e uma apresentação elegante para a cerveja artesanal.
8 tipos de garrafa para produção de cerveja artesanal
Na Embavale Sul, contamos com 8 opções diferentes de garrafa de vidro para cerveja, para você selecionar a opção que mais se alinha às suas necessidades. Acompanhe o guia abaixo para conhecer as opções disponíveis:
Garrafa de Vidro para Cerveja STD Alemã 500 ML
A Garrafa de Vidro para Cerveja STD Alemã tem uma capacidade de 500 ml, sendo perfeita para armazenar uma generosa quantidade da sua cerveja artesanal favorita.
Pesando 380 gramas, é robusta e resistente, garantindo a proteção do líquido valioso que contém.
Com dimensões de 260 mm de altura e 68 mm de diâmetro, proporciona um equilíbrio ideal entre tamanho e portabilidade.
O fechamento é feito com uma tampa tipo “pry off” com sistema de coroa, garantindo a vedação necessária para manter a cerveja fresca e carbonatada.
Veja mais detalhes sobre essa garrafa de vidro para cerveja:
| Capacidade | 500 ml |
| Peso | 380 |
| Altura | 260 mm |
| Diâmetro | 68 mm |
| Fechamento | Pry-off coroa |
| Cor | Âmbar |
Garrafa de Vidro para Cerveja Quimio 1000 ml
A Garrafa de Vidro para Cerveja Quimio tem uma capacidade de 1100 ml, sendo adequada para diversas finalidades. Pesando 550 gramas, é uma opção robusta e segura para armazenar líquidos.
Suas dimensões são 227 mm de altura e 97 mm de diâmetro, oferecendo versatilidade no uso. O fechamento é realizado com uma tampa de rosca, garantindo uma vedação hermética.
A garrafa é fabricada na cor âmbar, ajudando a proteger o conteúdo da luz, e possui uma aparência elegante, tornando-a atraente para diversas aplicações artesanais e comerciais.
Veja mais detalhes sobre essa garrafa de vidro para cerveja:
| Capacidade | 1100 ml |
| Peso | 550 |
| Altura | 227 mm |
| Diâmetro | 97 mm |
| Fechamento | Rosca |
| Cor | Âmbar |
Garrafa de Vidro para Cerveja Premium 500 ml
Já a Garrafa de Vidro para Cerveja Premium tem uma capacidade de 500 ml, oferecendo um tamanho versátil para diversos usos. Pesando 360 gramas, é leve e fácil de manusear, mantendo a robustez necessária.
Suas dimensões são 238 mm de altura e 74 mm de diâmetro, proporcionando uma aparência elegante e uma pegada confortável. O fechamento é feito com uma tampa “pry-off,” garantindo praticidade e vedação adequada. É uma escolha atraente para várias aplicações.
Confira os detalhes técnicos dessa garrafa de vidro para cerveja:
| Capacidade | 500 ml |
| Peso | 360 gramas |
| Altura | 238 mm |
| Diâmetro | 74 mm |
| Fechamento | Pry-off |
| Cor | Âmbar |
Garrafa de Vidro para Cerveja Long Neck 355 ml
A Garrafa de Vidro para Cerveja Long Neck 355 ml se destaca pela sua leveza, pesando apenas 190 gramas, o que a torna uma escolha prática.
Com 227 mm de altura e 62 mm de diâmetro, ela oferece uma presença elegante e compacta, adequada para diversas aplicações.
O fechamento é feito com uma tampa “twist-off”, tornando-a conveniente e fácil de abrir. Essa garrafa é uma escolha distinta para quem procura uma embalagem leve e prática, com um toque de elegância.
Confira as informações técnicas dessa garrafa de vidro para cerveja:
| Capacidade | 355 ml |
| Peso | 190 gramas |
| Altura | 227 mm |
| Diâmetro | 62 mm |
| Fechamento | Twist-off |
| Cor | Âmbar |
Garrafa de Vidro para Cerveja Belga 550 ml CLIP AMB
A Garrafa de Vidro para Cerveja Belga 550 ml CLIP AMB da Embavale é notável por sua robustez, pesando 545 gramas, o que a torna uma opção confiável para diversas necessidades.
Com 271 mm de altura e 75 mm de diâmetro, ela possui uma presença imponente e oferece espaço suficiente para acomodar vários líquidos ou outros produtos.
Essa garrafa de vidro para cerveja é bastante versátil, sendo adequada para uma ampla gama de usos comerciais e criativos, onde seu peso e dimensões substanciais podem ser vantajosos.
| Capacidade | 550 ml |
| Peso | 545 gramas |
| Altura | 271 mm |
| Diâmetro | 75 mm |
| Fechamento | Empty |
| Cor | Âmbar |
Garrafa de Vidro para Cerveja 600 ml OW
A Garrafa de Vidro para Cerveja 600 ml OW combina leveza e tamanho adequado, pesando 345 gramas. Com 236 mm de altura e 76 mm de diâmetro, ela oferece uma presença sólida e elegante, perfeita para diversas aplicações.
O fechamento é feito com uma tampa “pry-off”, garantindo uma vedação segura e confiável. Seu design equilibrado torna esta garrafa ideal para uma variedade de produtos que exigem praticidade e elegância.
Veja outros detalhes:
| Capacidade | 600 ml |
| Peso | 345 gramas |
| Altura | 236 mm |
| Diâmetro | 76 mm |
| Fechamento | Pry-off |
| Cor | Âmbar |
Garrafa de Vidro para Cerveja 300 ml
A Garrafa de Vidro para Cerveja 300 ml da Embavale tem uma capacidade interessante, sendo uma escolha compacta e conveniente para armazenar cerveja artesanal. Pesando 240 gramas, é leve e fácil de manusear.
Suas dimensões são 186 mm de altura e 64 mm de diâmetro, proporcionando uma presença elegante e uma pegada confortável.
O fechamento é feito com uma tampa “pry-off” com sistema de coroa, garantindo uma vedação segura e apropriada para manter o conteúdo fresco e protegido. É uma garrafa de vidro para cerveja atraente e com um design elegante. Veja detalhes:
| Capacidade | 300 ml |
| Peso | 240 gramas |
| Altura | 186 mm |
| Diâmetro | 64 mm |
| Fechamento | Pry-off com coroa |
| Cor | Âmbar |
Garrafa de Vidro para Cerveja 1000 ml
Por fim, temos ainda a Garrafa de Vidro para Cerveja 1000 ml é notável por sua solidez, pesando 700 gramas, o que a torna uma escolha robusta para armazenar diversos líquidos e produtos.
Com uma altura impressionante de 290 mm e um diâmetro de 90 mm, ela possui uma presença substancial e oferece muito espaço interno.
O fechamento é realizado por meio de uma tampa “pry-off” com sistema de coroa, garantindo uma vedação segura e eficaz para manter o conteúdo fresco e protegido.
Veja outros detalhes:
| Capacidade | 1000 ml |
| Peso | 700 gramas |
| Altura | 290 mm |
| Diâmetro | 90 mm |
| Fechamento | Pry-off com coroa |
| Cor | Âmbar |
Dicas para a sua produção de cerveja artesanal
Para quem está começando na produção de cerveja artesanal, seguir algumas dicas essenciais pode fazer toda a diferença no resultado.
Abaixo, apresentamos cinco dicas fundamentais que ajudarão a garantir que a sua cerveja artesanal seja de alta qualidade. Continue lendo!
1. Prefira garrafas de vidro
Optar por garrafas de vidro para cerveja é uma escolha importante na produção de cerveja artesanal. O vidro não interage quimicamente com a bebida, preservando o sabor original da cerveja.
Além disso, garrafas de vidro são mais eficazes em proteger a cerveja da luz, que pode causar a oxidação e deterioração do sabor. Outro aspecto relevante é a capacidade do vidro de suportar a pressão interna causada pela carbonatação, evitando vazamentos e rupturas.
Escolher garrafas de vidro recicláveis também contribui para a sustentabilidade ambiental, uma preocupação crescente entre os produtores e consumidores de cerveja artesanal.
Investir em garrafas de vidro para cerveja de qualidade, com tampas apropriadas, garante que o armazenamento e a preservação da sua cerveja sejam otimizados.
2. Escolha a opção com o tamanho ideal para seus objetivos
Selecionar o tamanho adequado das garrafas é fundamental para alinhar com seus objetivos de produção e consumo. Se a ideia é produzir cerveja para consumo próprio ou em pequenas reuniões, garrafas menores podem ser mais práticas e facilitar o controle das porções.
Já para aqueles que pretendem compartilhar suas criações em eventos maiores ou comercializar sua cerveja, garrafas maiores podem ser mais econômicas e eficientes. Além do tamanho, é importante considerar a facilidade de manuseio e armazenamento das garrafas.
Garrafas menores também permitem testar diferentes receitas e lotes sem comprometer grandes quantidades de ingredientes, possibilitando ajustes e melhorias contínuas no processo de produção.
Veja mais: Super Guia de Tipos de Garrafas: Vinho, cerveja, suco e destilados
3. Cuidado com a higiene
A higiene é um dos pilares na produção de cerveja artesanal. Qualquer contaminação pode arruinar o lote inteiro, resultando em perda de tempo, esforço e recursos. Portanto, garantir que todo o equipamento utilizado esteja devidamente limpo e esterilizado é crucial.
Isso inclui panelas, fermentadores, garrafas e utensílios de medição. Usar produtos específicos para a sanitização de equipamentos de cerveja, como ácido peracético ou iodóforos, pode ajudar a eliminar microorganismos indesejados.
Além disso, manter um ambiente de produção limpo e livre de contaminantes externos, como poeira e resíduos, contribui para a pureza do produto final. Estabelecer uma rotina rigorosa de limpeza antes, durante e após cada etapa do processo é essencial para produzir uma cerveja de alta qualidade.
4. Escolha bons equipamentos
Investir em equipamentos de qualidade faz toda a diferença na produção de cerveja artesanal. Desde panelas e fermentadores até termômetros e densímetros, cada peça de equipamento tem um papel específico e importante no processo.
Equipamentos de boa qualidade oferecem medições mais precisas e um controle melhorado sobre as variáveis de produção. Por exemplo, um bom fermentador com uma vedação adequada e um sistema de controle de temperatura pode influenciar diretamente a qualidade do fermento e, consequentemente, o sabor da cerveja.
Além disso, a escolha de equipamentos adequados ao volume de produção planejado evita problemas de espaço e facilita o manejo durante as etapas de fabricação.
Leia mais: Veja dicas de como esterilizar Garrafa de Vidro!
5. Selecione bons ingredientes
A escolha dos ingredientes é um dos fatores mais determinantes para o sabor e a qualidade da cerveja artesanal. Maltes, lúpulos, leveduras e água de alta qualidade são essenciais. Os maltes conferem cor e corpo à cerveja, enquanto os lúpulos adicionam amargor e aromas.
A levedura é responsável pela fermentação e pode influenciar o perfil de sabores e aromas. Utilizar ingredientes frescos e de boa procedência garante que sua cerveja tenha um sabor autêntico e refinado.
Além disso, conhecer as características e comportamentos de diferentes tipos de ingredientes permite ao cervejeiro ajustar as receitas para alcançar resultados específicos, como uma maior intensidade aromática ou um perfil de sabor mais equilibrado.
Invista em uma produção de cerveja artesanal com as garrafas Embavale Sul!
Investir em uma produção de cerveja artesanal é uma escolha que traz inúmeras vantagens, e utilizar as garrafas de vidro para cerveja da Embavale Sul pode elevar ainda mais a qualidade do seu produto.
Nós, da Embavale Sul, oferecemos garrafas projetadas para atender às necessidades específicas dos cervejeiros artesanais, combinando durabilidade, segurança e um design que valoriza a apresentação da bebida.
Ao optar por nossas garrafas, garantimos que sua cerveja será armazenada de maneira ideal, preservando seu sabor e frescor. Além disso, nossa ampla variedade de tamanhos e modelos disponíveis permite escolher a garrafa que melhor se adapta aos seus objetivos e preferências.
Vamos aprimorar sua produção e surpreender seus consumidores com a excelência que só as garrafas de vidro para cerveja Embavale Sul podem proporcionar! Atendemos no varejo e no atacado!
